Olivares de Rocha é um azeite extra virgem 100% natural
Olivares de Rocha é o suco da azeitona extraído e filtrado de forma completamente natural. No processo o tempo desde a colheita da azeitona até a extração do óleo, é mínimo, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação. Não são utilizados solventes nem aditivos químicos.
Eficiência
As azeitonas são colhidas e processadas no mesmo dia, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação.
Sabor
Harmônico e delicado, com notas suaves de verdes, sabor levemente amargo e pouco picante
Extração a frio
O óleo de Olivares de Rocha é produzido pela primeira extração sob pressão fria, onde não são utilizados solventes nem aditivos químicos durante o processo.
Gastronomia
Olivares de Rocha é uma mistura perfeita que combina com todos os pratos
Olivares de Rocha é um azeite extra virgem 100% natural
Olivares de Rocha é o suco da azeitona extraído e filtrado de forma completamente natural. No processo o tempo desde a colheita da azeitona até a extração do óleo, é mínimo, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação. Não são utilizados solventes nem aditivos químicos.
Eficiência
As azeitonas são colhidas e processadas no mesmo dia, o que afeta diretamente a qualidade, pois a fruta sofre menos oxidação.
Extração a frio
O óleo de Olivares de Rocha é produzido pela primeira extração sob pressão fria, onde não são utilizados solventes nem aditivos químicos durante o processo.
Sabor
Harmônico e delicado, com notas suaves de verdes, sabor levemente amargo e pouco picante
Gastronomia
Olivares de Rocha é uma mistura perfeita que combina com todos os pratos
Nossa história
Olivares de Rocha nasce na principal bacia olivicola uruguaia localizada na região sudeste do país, onde as condições agroclimáticas favorecem o desenvolvimento das plantações que estão entre as latitudes que distinguem os olivais mais destacados do Novo Mundo.
Nossa história
Olivares de Rocha nasce na principal bacia olivicola uruguaia localizada na região sudeste do país, onde as condições agroclimáticas favorecem o desenvolvimento das plantações que estão entre as latitudes que distinguem os olivais mais destacados do Novo Mundo.
Nossos azeites
Feito com tecnologia de ponta, este AOVE é produzido pela primeira extração por pressão a frio, garantindo ótima qualidade do produto e preservação adequada de suas propriedades benéficas para a saúde e alimentação
Nossos azeites
Feito com tecnologia de ponta, este AOVE é produzido pela primeira extração por pressão a frio, garantindo ótima qualidade do produto e preservação adequada de suas propriedades benéficas para a saúde e alimentação
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