Olivares de Rocha

RecetasGalletas saladas de aceite de oliva

Galletas saladas de aceite de oliva

  • 30 ml de Aceite de oliva
  •  ½ cta de Levadura en polvo
  •  160 gramos de Harina
  •  1 cda de Sal
  •  75 ml de Leche

Unimos todos los ingredientes en un bollo.

Estiramos la masa de aproximadamente 2 a 3 mm y cortamos a la forma deseada.

Colocamos en la asadera y perforamos con un tenedor

Llevamos a horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos aprox hasta que las galletas queden doradas.

Dejar enfriar.

Tip: se puede agregar a la masa, queso rallado, semillas tostadas o hierbas secas para obtener distintos sabores.

 

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